Logiciel de gestion de restaurant complet par S2I Algérie
ERP Ultimate FERP logiciel de gestion de restaurant en Algérie aide les établissements à négocier et organiser les achats, à passer des commandes. A calculer les marges des recettes, gérer les opérations administratives et RH . Il inclue des fonctionnalités telles que les paiements, les employés, la gestion des fournisseurs, la gestion de la production et les relations clients. Il gère les inventaires, la Comptabilité et bien plus encore en une seule connexion.
Le but de l’utilisation d’un logiciel de gestion de restaurant Ultimate FERP est d’optimiser la rentabilité et l’efficacité de l’entreprise en automatisant les processus de gestion et en fournissant une vue complète et en temps réel des activités commerciales. En peuvent utilisés le logiciel de gestion de restaurant Ultimate FERP de S2I Algérie pour les restaurants de toutes tailles. De moyenne établissements à des chaînes de restaurants de grande envergure.
Il s’agit d’un outil digital simple, performant, modulaire et fiable, grâce auquel vous pouvez organiser l’ensemble de votre activité, gagner du temps et de l’énergie, et augmenter la rentabilité de votre activité professionnelle.
Le Logiciel de Gestion de Restaurants Ultimate FERP traite les opérations relatives au fonctionnement du restaurant et de ses services, telles l’exécution des demandes de réservation, des commandes directes des tables, et des demandes de livraison . Ainsi que l’émission des additions et des factures et leur paiement, les opérations administratives, financières et enfin la centralisation automatique des résultats au système financier.
PARAMÉTREZ LE SYSTÈME POUR UNE PERFORMANCE OPTIMISÉE
Ultimate FERP logiciel de gestion de restaurant vous permet d’ajouter plusieurs détails relatifs à votre processus et politique de travail au restaurant. De la configuration des détails informations ou données relatifs à l’identité du restaurant et son fonctionnement global, ses horaires et ses salles, puis l’identification des utilisateurs du système, des livreurs, et tout ceci en les classant par type et par catégorie. En plus du paramétrage des options de paiement des factures et du service de livraison, et d’autres paramétrages nécessaires. Le système de gestion est directement peut être relié au système financier utilisé par le restaurant.
Meilleur suivi des ventes et Gestion commerciale
- Tableau de bord des ventes
- Multiples rapports selon différents critères
- Interface dynamique et moderne
- Facile à l’adapter et à gérer
- Multi-Utilisateurs : dans Notre solution en peut avoir plusieurs utilisateurs avec différents privilèges dans le même point de vente et chaque utilisateur sera sous le contrôle de FERP.
Gérez vos coûts
- Passez vos commandes fournisseurs en quelques clics
- Suivez l’évolution des prix fournisseurs et faites le meilleur choix
- Vous serez alerté en cas de prix défaillants
- Calcul de Coûts et de Coûts moyen
Analysez vos achats
- Statistiques par fournisseurs ou catégories
- Optimisation des approvisionnements
- Comparateur de prix fournisseurs
- Suiviez l’évolution des prix
- Examinez votre historique d’achats
- Évaluez votre volume d’achat par période et suivez de près l’évolution des prix des matières premières.
- Axez les entretiens avec vos fournisseurs sur les produits les plus pertinents. Vous savez exactement ce que vous avez besoin et dans quelle quantité.
- Comparaison entre les prix d’achat des articles
Réceptionnez Contrôlez | vos marchandises
- Contrôlez vos réceptions de matières premières.
- Alerte en cas de prix non respectés
- Contrôle des quantités livrées
- Notification sur les quantités inférieures à la limite des quantités favorables dans les stocks
- Générez des inventaires complets ou partiels.
- Produits classés par catégories ou zones de stockage
- Inventaires partiels
- Traçabilité simple et exact avec un click de la Marchandises réceptionné.
Gestion des repas
- Calculez les coûts réels de vos repas. Anticipez les augmentations de prix
- Composez vos recettes avec vos ingrédients et sous-recettes.
- Sous-recettes = sauces, garnitures, bases
- Prix de revient de la recette en temps réel
- Identifier les ingrédients les plus coûteux
- Proposer des plats plus rentables et plus populaires
- Pour simplifier le travail, Ultimate FERP calcule les coûts des recettes et les plats.
- Calcul des Coûts en fonction du nombre de portions
- Facilité de partage des recettes.
- La possibilité d’avoir plusieurs articles des plusieurs marque dans un seul article générale.
Préparations internes des recettes
- A la différence des sous-recettes, les préparations internes sont intégrées à votre stock.
- Lorsque vous lancez une production de repas ou recette , la quantité préparée est ajoutée à votre stock.
- Quantités ajoutées au stock (et inventaire)
- Utilisation dans les recettes
- Traçabilité des de chaque quantité préparée
Gestion Ressources Humaines
- La partie principale du module est la gestion du personnel et salaires.
- Le module génère automatiquement les pièces comptables pour les avances, les indemnités et le traitement de salaires, qui sont centralisés directement dans le module de comptabilité.
- Le module gère également les grades fonctionnels et privilèges, formation et évaluation, transfert, vacance et beaucoup d’autres points et publie des rapports pour l’ensemble de ces fonctionnalités.
- le module peut gérer plusieurs shifts à la fois.
- Gestion de temps : Suivi L’enregistrement des horaires d’arrivée et de départ des employés au travail ; et inclure la vérification de la présence des employés ainsi que la gestion de l’absentéisme et de congés payés.
- La gestion des présences peut être effectuée manuellement ou automatisée en utilisant des pointeuses digitales.
- Génération de rapports.
- Intégration avec d’autres systèmes de gestion de ressources humaines.
- L’objectif principal de la gestion des présences est de fournir une vue complète et précise des heures travaillées par les employés. Ce qui peut aider les employeurs à prendre des décisions éclairées en matière de paie, de planification des ressources et de gestion de la main-d’œuvre.
- Gestion du processus de recrutement
Gestion de la comptabilité
- Le module génère automatiquement les pièces comptables pour les avances, les indemnités et le traitement des salaires, qui sont centralisés directement dans le module de comptabilité.
- Le module gère également les grades fonctionnels, les privilèges, les formations et les évaluations, les transferts, les vacances et beaucoup d’autres points. Il publie des rapports pour l’ensemble de ces fonctionnalités.
La gestion d’administration FERP
La gestion d’administration Ultimate FERP est la clé pour garantir le bon fonctionnement de système, ce qui est essentiel pour assurer une gestion efficace des ressources de l’entreprise et pour atteindre les objectifs organisationnels à long terme.
Les tâches clés de la gestion d’administration de FERP peuvent inclure
- Gestion des utilisateurs
- Autorisations d’accès,
- Surveillance de la performance du système,
- Configuration des paramètres du système,
- Gestion des sauvegardes et des restaurations de données
- Gestion des problèmes liés au système.
Point de Vente : POS MY-FERP
- Faire des commandes, les modifier, les imprimés.
- Changement du désigne des tickets de caisse.
- Des rapports généraux et détaille.
- Offre une flexibilité dans le mouvement de shopping dans les restaurants de détails et éditer les Commandes avec les détails des achats. Également, le module veille au contrôle des mouvements dans les points de vente et gère les promotions, les remises, les promotions par clients et par repas.
- Des différentes interfaces pour les cuisiniers, les serveurs les caissiers et les magasiniers , les livreurs
- Possibilité de relier les points de vente avec les pointeuses
- Multiples rapports qui permettent d’améliorer le travaille
- Stock journalier.
- Possibilité de l’utilisation séparément sans FERP.
- Multi-Utilisateurs.
- Possibilité de relier MY FERP avec l’application mobile.
- Possibilité de relier MY FERP avec les pointeuses
Fonctionnalités diverses de logiciel qui couvrent vos processus de restauration
- Multi-établissements et chaines de restaurants
- Multilingue (Arabe, Français, Anglais , Turc ..)
- Liaison salle/cuisine et impression des tickets en cuisine, avec ou sans commentaires (accompagnement, cuisson…).
- Gestion dû « à suivre » pour lancer les plats à venir (paramétrage jusqu’à plusieurs niveaux).
- Gestion des imprimantes multiples.
- Gestion des remises et des articles offerts.
- Gestion de livraison - Delivery
- Permet de connaître la part (en valeur et en pourcentage) de chaque produit dans votre chiffre d’affaires.
- Le tableau de bord permet de visualiser votre chiffre d’affaires par jour/semaine/mois, par utilisateur, par repas, par article, par salle, etc.
- Gestion des prestations et de Tarification avec plusieurs niveaux : directe , menu, tables , vente à emporter, tarification en fonction des horaires et des zones de vente , type de clients , vente de livraison ... etc
- Gestion de la segmentation client.
- Paramétrage des notes des tickets clients.
- Gestion de café, fast food, cafeteria etc.
Application POS Ferp Mobile
Il s’agit d’un module de service d’accueil du client qui consiste à afficher le menu sur le mobile ou la tablette pour indiquer le choix du client ; le serveur exécute ensuite la commande et poursuit les procédures de facturation et de paiement.
La gestion des tables, la prise de commandes, des envois en cuisine, de l’impression des additions et des encaissements avec la même ergonomie que la version Touchscreen. Chacun des serveurs peut être équipé avec sa propre Tablette et prendre les commandes depuis la table des clients.
Un fonctionnement Web ou en réseau (sans fil wifi) ne nécessitant qu’un seul poste fixe avec Ultimate FERP TouchScreen et un ou plusieurs point d’accès WIFI , L’application est compatible avec tous les systèmes Android
Application Mobile : MY-FERP
Toutes les fonctionnalités de points de vente sont incluses dans l’application MY FERP QPP pour la meilleure gestion de votre restaurant
L’application MY FERP vous permet de gérer les opérations des points de vente dans différents appareils comme les smartphones et les tablettes
Des interfaces pour tous les utilisateurs (Interfaces pour les clients, les serveurs, les cuisiniers, les caissier)
Logiciel Multi-établissements et chaines des restaurants
L’exploitation de chaînes de restauration à plusieurs unités n’est pas une tâche simple. Ultimate FERP par S2I Algérie permet la centralisation et l’uniformité de votre groupe avec une vue globale de l’ensemble des établissements.
Ultimate FERP aide le siège ainsi que les établissements, à négocier les achats, à passer des commandes, à calculer les marges bénéficiaires, à gérer les inventaires, à générer des rapports , à générer des écritures comptables.
Avantages du logiciel gestion de restaurant Ultimate FERP
- Satisfaction de l’ensemble des besoins administratifs et financiers actuels et futurs de votre restaurant grâce à la flexibilité de la technologie ERP.
- Facilité d’utilisation du système des restaurants dans plus d’une branche locale ou à l’étranger, et par plusieurs utilisateurs avec la technique Multi-utilisateur sous une connexion réseau et web technologies .
- Disponibilité de rapports globaux et détaillés sous forme de statistiques ou graphiques sur les ventes par caissier, par article, par mode de paiement, par heure, ou autre.
- Traitement des opérations de ventes et l’impact sur les stocks par quantités et par valeurs et gestion des ventes avec retour.
- Indiquer le mouvement d’approvisionnement et d’endettement global par client, Zone, vendeur, type,…
- Connaître le chiffre d’affaire et la marge bénéficiaire par repas.
- Contrôlez les approvisionnements, les prix et les fournisseurs
- Avoir la capacité de contrôler tous les prix et autoriser les fournisseurs d’un niveau d’entreprise.
- Assurez-vous que les sites ne peuvent commander que des produits auprès des fournisseurs que vous avez sélectionnés. Maitrisez vos approvisionnements avec FERP
- Analyse de comportement d’achat Créez vos offres en fonction de la demande
- Évaluez le comportement d’achat de votre clientèle et créez des offres pertinentes, ciblées en fonction de leurs attentes
- Affichez l’historique des commandes et les factures. Suivez l’évolution des prix et gardez la maîtrise de la marge brute. Ultimate FERP assure une meilleure cohérence de votre marque , Vous pouvez modifier votre carte ou vos ingrédients à tout moment. FERP adapte votre offre et vos recettes plus simplement.
- Suivez l’évolution de votre chiffre d’affaires , de vos achats, de la marge brute… Analysez vos résultats d’une année à l’autre.
- Évolution du chiffre d’affaire
- Analyse des résultats
- Suivi de la marge brute mois par mois jour par jour repas par repas …le restaurateur sera sous le contrôle de FERP.
- D’un seul coup d’oeil sur le tableau de bord FERP , vous allez visualiser vos ventes les plus populaires et rentables !
- Analyse de la rentabilité de vos plats Repérez les plats les plus populaires
Catégorie de la solution : ERP pour le secteur de la restauration :
Logiciel de Gestion de restaurant en Algerie
